阿坝小吃必吃清单
- 青稞饼：高原青稞烤制，外脆内软，搭配酥油茶绝佳
- 酥油茶：藏民每日必备，咸香浓郁，御寒抗高反
- 牦牛肉干：风干牦牛肉嚼劲十足，麻辣原味任选
- 糌粑：青稞炒面捏制，藏区主食配奶茶食用
本地人常去地点
马尔康集市：早市现做青稞饼、酥油茶摊位集中
松潘古城：老字号牦牛肉干店铺，可试味后购买
理县街边小店：酸菜面块搭配自酿牦牛酸奶
食用贴士
- 酥油茶初饮宜小口适应，搭配糌粑更地道
- 牦牛肉干选择暗红色自然风干产品，避免过度加工
- 青稞饼趁热食用风味最佳，可存放2-3天
- 酸菜面块辣度可选，提前告知店家口味需求